Der Jeep unter den Champagnern - Es gibt ihn wirklich, den Champagner mit dem Namen Jeeper

Doch eine Gourmet-Reise nach Frankreich kann sich nicht aufs Trinken alleine beschränken – selbst dann nicht, wenn sie in die Champagne führt. 

So fahren wir über die schlammigen Feldwege, die die Goutorbe’schen Weinberge durchziehen in eines der typisch französischen Spezialitäten-Restaurants, das versteckt in einer der vielen Seitenstraßen liegt. Wir Touristen würden hier niemals herfinden, doch unser französischer Winzer ist selbst ein Gourmet und kennt die besten Adressen in der Region. Wie eng Küche und Keller hier in der berühmtesten aller Weinbauregionen der Welt miteinander verbunden sind, zeigt die Speisenfolge: egal ob Aperitif, Digestif, Pastete oder süßes Dessert, kaum jemals wird auf die Verwendung von gekeltertem Traubensaft verzichtet. 

Und zum Essen trinkt man, ja was wohl, Jeeper Champagner natürlich, und zu jedem Gang passend eine andere Sorte. Ja, das nenne ich leben wie Gott in Frankreich.